7,50

Falafel

Falafel balletjes met rode bieten hummus
Falafel balls with beetroot hummus

6,50

Brood & Dip

Brood met dips, olijfolie & balsamico azijn
Bread with dips, olive oil & balsamic vinegar

5,50

Rosemarijn & Humus

Ambachtelijk rozemarijnbrood met hummus
Artisan rosemarybread with hummus

7,50

Tempura

Groenten tempura met yoghurt aioli
Vegetable tempura with yoghurt aioli

11,00

Mix

Mix van de drie verschillende bitterballen
Mix of three different croquettes

9,50

Kaas

Kaas bitterballen met tomatenmayo
Cheese croquettes with tomato mayo

10,50

Garnalen

Garnalenbitterballen met kreeftenmayo
Shrimp croquettes with lobster sauce

9,00

Bitterballen

Huisgemaakte duroc-truffel bitterballen met truffelmayo (6st)
Homemade duroc-truffel bitterbals with truffle mayo (6pc)

13,50

Lamsburger

Burger van lamsvlees met fetakaas, tomaat, ui, ijsbergsla & dragon mayo

Lambburger with feta cheese, tomato, onion, lettuce and tarragon mayo

10,50

Pulled pork

Zachtgegaard bio varkensvlees met huisgemaakte bbq-saus en witte kool salade
Organic pullled pork with homemade bbq sauce and coleslaw

10.50

TEMPE BURGER

Tempé burger met gado gadosaus, taugé, zoetzure groenten & harissa
Tempeh burger with gado gado sauce, bean sprouts, pickled vegetables & harissa

12,50

ZEEWIER – SOJABURGER

Kumbu zeewier, sojabonen, vegan wasabi mayo, guacamole & wakame salade
Kombu seeweed, soy beans, vegan wasabi mayonaise, guacamole & wakame salad

10,00

Classic burger

Limousin rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, cocktailsaus, mosterd & augurk
+ belegen kaas € 0,50
+ spek € 0,50
Limousin beef, lettuce, tomato, red onions, cocktail sauce, mustard and pickles
+ cheese € 0,50
+ bacon € 0,50

16,50

Rossini burger

Burger van Schots Hooglandervlees met gebakken eendenlever, dragon mayo, champignons, ijsbergsla & rode ui
Burger of Scottisch Highlandermeat with sautéed duckliver, tarragon mayo, mushrooms, cripshead lettuce & red onion

14,50

Wagyuburger

Wagyu flavoured rundvlees gegratineerd met kaas, rode uiencompote, truffel mayo en ijsbergsla
Wagyu beef topped with old gouda cheese, red onion compote, truffel-mayo and crisphead lettuce

13,50

Kalfsburger

Kalfsburger met paprika jalapeno chutney, dragon mayo, guacamole, Spaanse varkens chorizo , kropslab & cheddar kaas
Veal burger with jalapeno pepper chutney, tarragon mayo, guacamole, pork chorizo, lettuce & cheddar cheese

11,50

INKTVISBURGER

Burger van calamares, limoen aioli, kropsla & tomaat
Squidrings, lime aioli, lettuce & tomato

10,75

Geitenkaasburger

Geitenkaas uit de Ardennen, dragon crème, rucola & pompoen
Goat cheese from the Ardennes, tarragon, rocket salad and pumpkin

12,50

Black tiger burger

Black Tiger garnalen, kreeften mayo, rucola & Parmezaanse kaas
Black Tiger prawns, lobster sauce, rocket salad and parmesan cheese

15,-

Miniburgers

3 Smaken miniburgers
Classic • Pulled Pork • Inktvis
3 tastes of miniburgers
Classic • Pulled Pork • Squid

1,-

Mayo’s

Truffelmayo, wasabimayo, dragonmayo, kreeftenmayo, veganmayo

Truffle mayonnaise, wasabi mayonnaise, terragon mayonnaise, lobster mayonnaise, vegan mayonnaise 

0,75

Mayonaise / Ketchup

Mayonaise / ketchup

Mayonnaise / ketchup

5,50

Groene salade met Parmezaan

Gemengde groene salade met Parmezaan
Mixed green salad with Parmesan

3,75

Gepofte aardappel

Gepofte aardappel met zure room en kruiden
Jacket potato with sour crème and herbs

3,20

Verse frieten

Verse Huisgemaakte frieten
Fresh Homemade fries

6,50

Tiramisu (Vegan)

7,50

Cheesecake

8,50

Chocobomb

warm chocoladetaartje, vanille-ijs (20 min)
warm chocolate pie with vanilla ice-cream (20 min)

5,50

Burgerlijke coupe