• +31 43 311 28 23
  • info@burgerlijk.eu
  • EN
Burgerlijk Maastricht Burgerlijk Maastricht
Burgerlijk Maastricht
  • Home
  • Over ons
  • Menu
  • Locatie Maastricht
  • Contact

Menu

  • Home
  • Menu

Afhalen is mogelijk op locatie

Menu

  • Brood met dips, olijfolie & Balsamico

  • Ambachtelijk rozemarijnbrood met hummus

  • Groenten tempura met aioli

  • Falafel met rode bieten hummus

  • Duroc-truffel bitterballen met truffelmayo

  • Garnalenbitterballen met kreeftenmayo

  • Old Amsterdam kaas bitterballen met mosterd

  • Mix van de drie verschillende bitterballen

  • Vegan bitterballen met mosterd

  • GLUTENVRIJ !

    Wij kunnen 80% van onze burgers Glutenvrij maken.

  • Classic Burger

    Blonde d’ Aquitaine rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, cocktailsaus, mosterd & augurk

  • Wagyuburger

    Wagyu flavoured rundvlees gegratineerd met kaas, rode uiencompote, truffel mayo & ijsbergsla

  • The Beyond Burger

    The beyond burger is a plantbased burger that looks, cooks and satisfies like beef. It has the juice, meaty deliciousness of a traditional burger but is
    100% plantbased.
    Replace the meat of any burger we offer and makeyour meal vega or vegan.

  • Lamsburger

    Burger van lamsvlees met fetakaas, tomaat, ui , sla en huisgemaakte dragon mayo

  • 3 mini Burgers

    Classic • Pulled Pork • Inktvis

  • Chicken Burger

    Malse biologische kippendij gekruid op Burgerlijke wijze met verse romeinse sla, komkommer & huisgemaakte kruiden creme

  • Pulled Pork Burger

    Zachtgegaard bio varkensvlees met huisgemaakte bbq-saus & witte kool salade

  • Rossini Burger

    Burger van Blonde d’ Aquitaine met gebakken eendenlever, dragon mayo, champignons, ijsbergsla & rode ui

  • Kalfsburger

    Kalfsburger met guacamole, huisgemaakte jalapeño mayo, kropsla, tomaat & cheddarkaas (lichtelijk pittig)

  • Inktvisburger

    Burger van intkvisringen, huisgemaakte limoen aioli, kropsla & tomaat

  • Black Tiger Burger

    Black Tiger garnalen, huisgemaakte kreeften mayo, rucola & Parmezaanse kaas

  • Tempéburger (vegan)

    Tempé burger met gado gadosaus, taugé, zoetzure groentjes & harissa

  • Geitenkaasburger

    Zachte karakteristiek Geitenkaas, huisgemaakte dragon mayo, rucola & pompoen

  • Zeewier-sojaburger (vegan)

    Kombu zeewier, sojabonen, vegan wasabi mayo, guacamole & wakame salade

  • Smash Burger

    Blonde d’ aquitaine rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, huisgemaakte speciale burgerlijk saus & augurk

  • Gemengde salade Parmezan

  • Verse friet

  • Zoete aardappel friet

  • Gepofte aardappel met kruiden crème

  • Loaded Fries

  • Huisgemaakte cheesecake

    Met bosvruchten

  • Huisgemaakte Chocobomb

    Warm chocoladetaartje met vanille-ijs

  • Huisgemaakte Tiramisu

  • Burgerlijk Coupe

    Vanille ijs met chocoladesaus & slagroom

  • HUISGEMAAKTE CITROENSAP

  • HUISGEMAAKTE ICE-TEA

  • Ons eigen Burgerlijk bier op tap !! (Platielstraat)

    Een wijde selectie aan internationale en locale (Maastrichse) bieren op de tap en op fles.

  • Gin & Tonics

    Verfrissende selectie aan speciaal geselecteerde Gin & Tonics

Burgerlijk Maastricht
  • +31 43 311 28 23
  • info@burgerlijk.eu

Meer info

  • Home
  • Over ons
  • Menu
  • Contact

Contact

  • Locatie Wyck
    Rechtstraat 37
    6221 EG Maastricht

Openingstijden

Maandag 12:00 - 21:00
Dinsdag 12:00 - 21:00
Woensdag 12:00 - 21:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 10:00 - 22:00
Zondag 10:00 - 21:00

© 2025 Burgerlijk Maastricht.

Development by Pendo.